Degustação de Setembro: Castas Tintas

Caros Associados e Amigos da ABS CE,

É a variedade da uva quem mais influencia o sabor final de um vinho. A familiaridade com as cepas mais freqüentes é uma das melhores formas de apreciar os inúmeros estilos e sabores dos vinhos de todo o mundo.  Assumindo e dando ênfase à postura de formação e treinamento de nossos associados no método de avaliação sensorial de vinhos, abordaremos na Degustação Didática de Setembro/2012 o universo das Castas Tintas, discutindo os aspectos de tipicidade aromática e gustativa das principais variedades, comparando-as entre si. A prova de cada um dos varietais será precedida de rápidos comentários a cerca das características históricas e geográficas próprias de cada casta, a cargo do sommelier e Presidente da ABS CE, Paulo Marcelo Accioly.

Santa Helena, Vernus Pinot Noir, 2010

Familia Zuccardi, Zuccardi Q Tempranillo, 2007

Vistalba, Tomero Malbec, 2010

Guardian Peak, Shiraz, 2006

Morandé, Edición Limitada Carmenere, 2008

Vinorum, Reserva Cabernet Sauvignon, 2008

Local: Empório Delitália Meireles

          Av. Des. Moreira, 533

Data: terça-feira, 25/09/2012

Horário: 19:30h

Custo:  Sócio Fundador: R$ 40,00

            Sócio Regular: R$ 50,00

            Não Sócio: R$ 60,00

Vagas limitadas! Garanta logo o seu lugar!

Inscrições:

Empório Delitália Meireles

Lojas Freeshop Parque Recreio (dinheiro ou cheque) Freeshop Rui Barbosa (cartão)

Informações com Joicy pelos tels. (85)3535.1126 ou com Fernanda             (85)32658332      

Informações absceara@gmail.com e www.facebook.com/absceara 

Anote na sua agenda! Esperamos por você!

ABS CE