Confraternização de Final de Ano ABS

Caros Associados, 

Em virtude do choque de eventos, decidimos adiar a Degustação Temática de Espumantes para o final de janeiro/2013.Chegando o fim do ano  é tempo de celebrarmos o ano que passou e fazer planos para 2013.

A ABS CE, completando seu 1º aniversário, tem o prazer de convidá-los a nossa Confraternização de Fim de Ano, quando teremos oportunidade de nos encontrar de forma descontraída e informal, de preferência em torno de bons vinhos!

Na oportunidade, algumas boas garrafas que degustamos ao longo do ano serão sorteadas entre os presentes!

Para quem preferir levar seu próprio vinho, a tx de rolha foi gentilmente liberada para os associados pelo Sr. Rufino, sommelier do restaurante e acessor da ABS. O serviço será feito no sistema de comanda individual, em que cada um paga pelo que consumir.

Solicitamos, por questões de logística, a confirmação de sua  presença respondendo a esse email ou pelo tel 85.32658330.

LOCAL: Restaurante Família de Mare

              Av. Stos Dumont x R. Nunes Valente (em frente ao Bistrô Oui)

DATA: 05/12/2012 - quarta-feira

HORA: 20:00h

Esperamos por você!

ABS CE

Curso: Temas Fundamentais - Turma II

Prezados associados,

  Realizamos na noite de ontem o último módulo do curso Temas Fundamentais, da ABS-CE. Mais um ciclo de treinamentos e debates, onde pudemos presenciar o interesse dos alunos e envolvimento dos profissionais convidados. 

  Encerramos mais um período de treinamentos disponibilizados aos associados da ABS em condições diferenciadas conforme nosso compromisso assumido, além da capacitação também aberta aos enófilos de Fortaleza e demais cidades.

  Foram 05 encontros realizados às terças feiras, onde além do conteúdo repassado, ocorreram degustações técnicas guiadas pelos instrutores da ABS, utilizando materiais de avaliação da própria instituição. 

  Agradecemos por todo apoio que nos fora dado pelos patrocinadores do curso, em especial ao Parque Recreio pelo local cedido. Que em 2013 tenhamos mais conquistas como estas para brindarmos com  nossos alunos e parceiros este belo trabalho realizado!

 Aula ministrada pelos sommeliers Marcus Vale e Paulo Accioly

 Sommelier Paulo Accioly

Sommelier Marcus Vale

 Sommelier Marco Ferrari na entrega dos certificados

 Sommelier Paulo Accioly, presidente da ABS na entrega dos certificados

Preparação para início da degustação técnica do dia, conduzida pelo sommelier Marco Ferrari.

 Aula "O vinho e a saúde", ministrada pelo presidente da ABS-CE.

 Entrega dos certificados na última aula do curso Temas Fundamentais, da ABS-CE.

Vinho Fest Fortaleza 2012