quarta-feira, 26 de junho de 2013

FOTOS SEMINÁRIO VINHO VERDE 2013 - FORTALEZA

Prezados associados,

   Na postagem de hoje compartilhamos algumas fotos do Seminário Vinho Verde 2013, promovido pela CVRVV em parceria com a Associação Brasileira de Sommeliers.

  Ressaltamos a grande participação de nossos associados, bem como o compromisso dos envolvidos na organização, em especial a Delitália pelo espaço gentilmente cedido.

  Eventos  realizados com grande participação do público consumidor e excelência no serviço, colocam a cada dia a cidade de Fortaleza no roteiro dos grandes eventos enogastronômicos.








terça-feira, 4 de junho de 2013

Seminário Vinho Verde 2013

Caros associados, 

  Realizamos neste momento a divulgação do Seminário Vinho Verde 2013. Ressaltamos a importância deste seminário na disseminação da cultura do vinho português, com especial destaque ao palestrante em questão, vindo diretamente da ABS-SP para conduzir tal evento. 


quarta-feira, 17 de abril de 2013

Degustação Técnica de Abril - SYRAH



 Vinhos selecionados para o evento.


 Agradecemos aos apoiadores pelos vinhos cedidos. 

 A condução da degustação técnica pelo Sommelier Marcus Vale.


Participação dos presentes com perguntas ao palestrante.

sábado, 9 de março de 2013

Degustação Didática de Março: Pinot Noir




O palestrante da noite, Sommelier Thiago Jucá.

 Preparativos finais para inicio da palestra.


 Taças ISO utilizadas pela ABS-CE



Padrão e qualidade comprovados nos eventos da ABS-CE. Preocupação com os detalhes.







Degustação Técnica conduzida pelo Sommelier Marco Ferrari 


Destaque para os vinhos da uva Pinot Noir de distintas regiões.

Vinhos rigorosamente selecionados para o evento.



 Agradecemos novamente aos apoiadores da ABS-CE, que gentilmente nos cederam os vinhos.





Mais um evento realizado com sucesso e participação de nossos associados ABS e convidados. 


Carlos Suares, Sommelier responsável pelo apoio à degustação. Responsável pelo serviço do vinho.


sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Degustação Técnica - Vinhos do Brasil

Caros associados e amigos da ABS CE: 


          No que diz respeito à produção de vinhos finos, diante de um mercado internacional extremamente competitivo, o Brasil ainda é pequeno e jovem. E é exatamente aí, no fato de termos ainda um bom caminho pela frente, em nossa opinião, que reside o segredo de nosso potencial rumo à consolidação como país vinícola. Junto com o aumento do poder aquisitivo e do nível de conhecimento e de exigência do consumidor brasileiro de vinhos, tem crescido a passos largos o investimento em tecnologia vitivinícola e na busca por novos terroirs, levando a um inegável incremento na qualidade e diversidade do vinho brasileiro, na opinião de apreciadores e da crítica especializada nacional e internacional.
Atenta a esse momento, a ABS Ceará tem o prazer de convidá-los à nossa degustação didática de fevereiro/2013, com o tema Vinhos Brasileiros. Os sommeliers da ABS CE, Carlito Suarez e Paulo Accioly conduzirão a prova de amostras provenientes de diferentes regiões vinícolas nacionais: do Vale dos Vinhedos, nossa 1ª Denominação de Origem, na tradicional Serra Gaúcha às novas fronteiras em Campos de Cima da Serra e Campanha.

Don Giovanni Nature, NV - Pinto Bandeira IP

RAR Collezione Viognier, 2011 – Campos de Cima da Serra

Alma Única Merlot Reserva DO, 2009 – Vale dos Vinhedos DO

Lidio Carraro Quorum Grande Vindima, 2005 – Vale dos Vinhedos

Casa Valduga Gran Raízes Corte, 2009 - Campanha

Local: Empório Delitália
           Av. Des. Moreira, 533
Data: quarta-feira, 27/02/2013
Horário: 19:30h

Custo: Sócio ABS:   R$ 50,00
            Não Sócio:   R$ 75,00

Inscrições e informações:
Empório Delitália – Meireles, 7:30h - 22h, dinheiro ou cartão


Vagas limitadas! Garanta logo o seu lugar!
Esperamos por você!